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瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目正式開工
文章來源：瀘州老窖論道酒業(yè)銷售有限公司
發(fā)布時(shí)間：2016/7/19 17:14:34
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7月19日，“瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目”開工儀式在“中國(guó)白酒金三角酒業(yè)園區(qū)”隆重舉行。瀘州市市委書記蔣輔義，中建一局黨委書記、董事長(zhǎng)羅世威，中國(guó)五冶集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、黨委書記程并強(qiáng)，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長(zhǎng)張良，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒等領(lǐng)導(dǎo)出席開工儀式。
“瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目”開工儀式在“中國(guó)白酒金三角酒業(yè)園區(qū)”隆重舉行 瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目是在保持瀘州老窖現(xiàn)有白酒產(chǎn)能不變的基礎(chǔ)上，一方面通過建設(shè)曲藥生產(chǎn)、基酒釀造、陳釀老熟等生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)施，進(jìn)一步提高優(yōu)質(zhì)基酒比重，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；另一方面通過生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自動(dòng)化、信息化升級(jí)，降低生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品質(zhì)量。
瀘州市委書記蔣輔義致辭 劉淼在講話說到，瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目總占地面積約3000畝，總投資超過70億元，全部建成后將形成年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒10萬噸、曲藥10萬噸和儲(chǔ)酒30萬噸的能力。實(shí)施瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目，是我們堅(jiān)守傳統(tǒng)技藝的歷史責(zé)任，是我們堅(jiān)持質(zhì)量為本的莊嚴(yán)承諾，是我們堅(jiān)定品牌塑造的戰(zhàn)略布局，是我們堅(jiān)毅做專做強(qiáng)的信心證明。
瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼與瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒出席開工儀式 隨后羅世威發(fā)言說，瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目對(duì)傳承中國(guó)白酒文化，助力民族白酒發(fā)展具有重大意義。在瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目建設(shè)中，選派最優(yōu)秀施工管理團(tuán)隊(duì)、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，助力瀘州老窖在引領(lǐng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，保持傳統(tǒng)釀造的同時(shí)，積極探索智能、智慧釀造之路，我們將把工程建設(shè)成瀘州市、四川省、乃至中國(guó)釀酒行業(yè)的標(biāo)桿工程，并以此為起點(diǎn)為瀘州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
中建一局黨委書記、董事長(zhǎng)羅世威 程并強(qiáng)說，作為瀘州市的龍頭企業(yè)，中國(guó)白酒的領(lǐng)軍企業(yè)，瀘州老窖堅(jiān)持做專做強(qiáng)的理念，既保持傳統(tǒng)，又發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神。作為在川央企，長(zhǎng)期以來積極參與瀘州的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。目前在瀘州市已經(jīng)有多個(gè)大型項(xiàng)目正在推進(jìn)之中，市政項(xiàng)目、安置房項(xiàng)目以及工業(yè)園區(qū)項(xiàng)目等。此次瀘州老窖釀酒工程技改項(xiàng)目標(biāo)志著與瀘州市合作進(jìn)入到一個(gè)新的階段。
中國(guó)五冶集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、黨委書記程并強(qiáng) 蔣輔義總結(jié)說到：瀘州是中國(guó)著名酒城，在十三五期間，市委市政府將大力支持以瀘州老窖、郎酒兩大企業(yè)為首的瀘州酒企不斷的做大做強(qiáng)做優(yōu)，不斷的提高市場(chǎng)占有率，將瀘州真正打造成名副其實(shí)的中國(guó)酒城。 隨后，蔣書記宣布項(xiàng)目正式開工。
瀘州市委書記蔣輔義宣布項(xiàng)目正式開工 近年來，瀘州老窖公司在制曲、釀酒、儲(chǔ)存的信息化、自動(dòng)化技改方面都進(jìn)行了大量的試驗(yàn)和應(yīng)用，形成了制曲自動(dòng)化、拌糟自動(dòng)化、上甑自動(dòng)化、摘酒輸酒自動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)攤晾下曲等工藝方案和技改措施，并進(jìn)行一定規(guī)模的技改運(yùn)用，在提升基酒品質(zhì)、提高生產(chǎn)效率方面取得了良好效果。 |
