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永盛燒坊系列小故事之——坊印的故事

文章來源：瀘州老窖論道酒業(yè)銷售有限公司   發(fā)布時間：2015/5/18 15:16:54   瀏覽量：[]

       1869年溫宣豫買進數(shù)十口百年老窖之后，“溫永盛”酒坊日漸興盛。旺季到來，溫家自釀的酒竟然供不應求。掌管賬房的溫氏子侄在朋友的游說下，決定自行支出銀子買進五百壇外購酒發(fā)貨。正當五百壇酒以永盛燒坊的名義裝船時，溫宣豫趕到，提出開壇驗貨，發(fā)現(xiàn)這批酒竟然全是以次充好！

        陰謀揭穿，溫宣豫聲色俱厲地痛斥了子侄的大意與無知，并賠償客人損失，另送十壇溫氏美酒以表歉意。
        其實在當時，低價買進其他酒坊的酒再高價賣出，是很平常的事情。即便如此，以溫宣豫耿直的個性，仍然不會為一時利益，買進外購酒，更不用說以次充好的酒了。經(jīng)過這次教訓，溫宣豫對家族子孫立下“以德釀酒”的祖訓，制成牌匾懸掛于“溫永盛”酒坊正堂。并在出售美酒時以封條封壇，蓋上各種不同顏色的坊印，成為永盛燒坊質(zhì)量和信譽的象征。 坊印不同顏色用以區(qū)分永盛燒坊旗下不同窖池生產(chǎn)的白酒，頗似現(xiàn)代的“酒類流通隨附單"質(zhì)量回溯制度。